ผัดถั่วฝักยาวหมูสับ

ส่วนผสม

1. หมูสับ 300 กรัม

2. พริกแดง 7 เม็ด

3. กระเทียม 4 กลีบ

4. ถั่วฝักยาว 1 กำ

5. น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ

6. ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ

7. ซอสปรุงรส 1 ช้อนโตีะ

8. น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา

วิธีทำ

1. ตั้งกะทะให้ร้อนใส่กระเทียมลงไปผัดจนหอม

2. ใส่หมูลงไปผัด

3. ตามด้วย น้ำมันหอย ซีอิ้วขาว ซอสปรุงรส น้ำตาลทาย

4. ใส่ถั่วฝักยาวพร้อมพริกลงไปผัด ตามด้วยน้ำเปล่าเล็กน้อย จนหมูสุกดี พร้อมรับประทาน