ผัดดอกหอมหมู

ผัดดอกหอมหมู

jirawat-dev
admin

ส่วนผสม เนื้อหมู 100 กรัม ดอกหอมหั้นท่อน 1 ถ้วย ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล 1/2 ช้อนโต๊ะ พริกไทย 1 ช้อนชา กระเทียม 3 กลีบ

ผัดถั่วฝักยาวหมูสับ

ผัดถั่วฝักยาวหมูสับ

jirawat-dev
admin

ส่วนผสม 1. หมูสับ 300 กรัม 2. พริกแดง 7 เม็ด 3. กระเทียม 4 กลีบ 4. ถั่วฝักยาว 1 กำ 5. น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ 6. ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ 7. ซอสปรุงรส 1 ช้อนโตีะ 8. น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา

ข้าวอบไก่kfc

ข้าวอบไก่kfc

jirawat-dev
admin

เวลาสั่งไก่ KFC มาทาน แล้วไก่เหลือเรามักจะเอาไปแช่ตู้เย็นทิ้งไว้ เมื่อจะเอาออกมากิน ไก่กลับแห้ง แข็งและไม่กรอบ เราจึงลองเอามาทำข้าวไก่อบ KFC ด้วยหม้อหุงกัน

ผัดหมี่ไวไว

ผัดหมี่ไวไว

jirawat-dev
admin

วิธีทำ 1. นำเส้นบะหมี่แช่น้ำไว้จนนิ่ม แล้วหั่นเส้นบะหมี่ตามความยาวที่ต้องการ 2. หั่นต้นหอมเป็นท่อนๆ ประมาณ 1 นิ้ว และ สับกระเทียมหยาบๆ 3. หั่นครึ่งลูกชิ้น หรือ หั่น 4 ส่วน ตามต้องการ 4. ตั้งวงกระทะให้ร้อนใส่น้ำมันลงไป 5. ใส่กระเทียมลงไปเจียวจนหอม จากนั้นใส่ลูกชิ้นลงไปผัดจนพอสุก

แกงจืดผักกาดขาว

แกงจืดผักกาดขาว

jirawat-dev
admin

วิธีทำ 1.เตรียมหมูสับ คลุกเคล้ากับพริกไทยป่น ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ ผสมวุ้นเส้นแล้วปั้นเป็นก้อน 2.ต้มน้ำจนเดือด ใส่ซุปหมูก้อนลงไป ใส่กระเทียมทุบลงไป 3.ใส่หมูที่ปั้นไว้ กับลูกชิ้น ต้มจนหมูสุกเลยลอยตัวขึ้น ตักฟองออก 4.ใส่แครอท ผักกาดขาว ใส่ซีอิ้วขาว 2 ช้อนโต๊ะ